Современный диспоузер – это своеобразный бытовой пресс для мусора. Первое подобное устройство создал архитектор из США Джон Хаммес в 1927 году. В 1938 году фирма Хаммеса продала первые 50 диспоузеров. Эти приборы распространились по всему миру, однако, в некоторых странах они так и не прижились. В Германии и Финляндии, например, отходы сортируются и направляются на производство различных удобрений, поэтому измельчители пищевых отходов там применяются редко.
Принцип работы различных моделей
Что же представляет собой диспоузер? Сразу нужно сказать, что все диспоузеры по принципу действия делят на два основных вида: механический и электрический. В камере электрического измельчителя установлен диск, раскручивающийся до 3000 оборотов в минуту.
В движение диск приводит электродвигатель, установленный в корпусе прибора. В процессе работы кулачки, свободно вращающиеся на диске, производят первичное дробление отходов.
Некоторые модели имеют реверсную систему движения кулачков, благодаря которой их движение происходит в различных направлениях и способствует более эффективному измельчению.
На стенках камеры установлены специальные терки, через которые продукты проходят по мере вращения диска. После этого окончательно измельченные частицы уносятся водой в канализацию.
Постоянная подача воды – главное условие работы любого диспоузера. Без нее отток в канализацию не будет происходить должным образом, а работа прибора в таких условиях быстро приведет к его износу.
Производители некоторых электрических моделей не рекомендуют перерабатывать некоторые типы отходов. Так, например, нельзя утилизировать через диспоузер кости, жилистые мясные куски, кожуру бананов, а также луковую шелуху и початки кукурузы.
В случае блокирования диска, мусор можно извлечь с помощью специального инструмента, поставляющегося вместе с прибором. Электрические модели характеризуются непрерывной и порционной загрузкой отходов.
Механический диспоузер работает с помощью напора воды, поэтому не требует подвода электричества. В отличие от электрического прибора, внутри механического установлены ножи, превращающие мусор в однородную кашицу. Главное его преимущество – бесшумная работа.
Ножи находятся далеко от слива раковины, поэтому механический вариант прибора считается полностью безопасным. Большинство механических моделей может перерабатывать практически любой мусор. Загрузка продуктов также бывает непрерывной и порционной.
Технические характеристики. Выбирая механический диспоузер, необходимо обращать внимание на следующие показатели:
- габаритные размеры;
- объем дробильной камеры.
Объем камеры напрямую зависит от скорости вращения ротора. Необходимо учитывать напор воды в системе водообеспечения вашего дома – чем больше напор, тем более мощный диспоузер можно использовать.
Габариты выбранного прибора должны быть соизмеримы со свободным местом под раковиной. При выборе электрического диспоузера нужно учитывать мощность электродвигателя и тип допустимых пищевых отходов. Кулачки дробления и дробильная камера должны быть изготовлены из нержавеющей стали.
Установка диспоузера
Современный кухонный измельчитель пищевых отходов – вполне компактный и универсальный прибор. Его можно установить под любую раковину, при этом диаметр сливной трубы мойки не должен превышать 90 мм.
Если отверстие не соответствует размерам диспоузера, то для подключения всегда можно использовать переходник. Сложности в установке измельчителя под мойку могут возникнуть только при присоединении его к канализационной трубе. В такой ситуации лучше воспользоваться услугами сантехника.
Во многих моделях предусмотрено использование пневматической кнопки включения и выключения диспоузера. Кнопка включения соединяется с двигателем с помощью шланга, заполненного воздухом, поэтому ее можно установить прямо на мойке и не бояться удара током.
Главное преимущество диспоузеров перед другими средствами переработки в том, что все они являются самоочищающимися. Переработанные частицы мусора очищают канализационные трубы и препятствуют образованию жирового налета.
Автор: lesha_chehov (Лёша Чехов)